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Cortes

A localidade das Cortes é o berço do rio Lis, a genuína alma desta terra que inspirou gerações de poetas.

Sendo terra de cultivo irrigada pelas águas do rio, a nora de tirar água ficou como ex-libris das Cortes, figurando como motivo central do brasão local.

Com uma paisagem fantástica essencialmente composta por vinhedospomares e mata de pinhais, reza a história que as Cortes devem o seu topónimo ao facto de, em 1245, ali se terem realizado as primeiras Côrtes, convocadas por D. Afonso III e nas quais participaram não só a nobreza e o clero, mas também o povo.

A festa da padroeira desta região, Nossa Senhora da Gaiola, realiza-se anualmente no primeiro domingo de maio.

A nível gastronómico, as Cortes têm uma excecional oferta com muitos restaurantes, onde pode ser apreciada a cozinha predominante da região, que não dispensa as lentriscas, a morcela de arroz, negritos, bacalhoada com migas e os doces à base de ovos como as famosas brisas do Lis ou o doce de amêndoa, entre tantas outras especialidades.

https://www.visiteleiria.pt/pontos-de-interesse/lugares-e-recantos/cortes/

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